Con precios completamente volátiles opera semana tras semana el mercado de granos, siguiendo las noticias de la invasión de Rusia a Ucrania y las consecuencias que se derivan de la improbable oferta de granos del Mar Negro.
Esta semana el mercado tuvo una baja muy marcada cuando el miércoles surgió la posibilidad de un acercamiento entre los dos países, que luego no se confirmó.
De todos modos, el precio del trigo, que en posiciones de corto plazo en Chicago llegó a cerca de US$ 500 por tonelada en la semana pasada, quedó en esta semana sobre los US$ 400.
Durante esta semana se ha llevado adelante la Expoactiva Nacional, donde se comenta largamente lo excepcional del momento agrícola.
Una muy buena cosecha de cultivos e invierno a fines del año pasado será continuada por una excelente cosecha de cultivos de verano, que ya está empezando en maíz y que a partir del 15 de abril empezará en soja.
Mientras los precios se sostienen en niveles excepcionales, sobre los rendimientos ya puede decirse que serán también muy altos. Pocas veces coincide buena cosecha de invierno y de verano y pocas veces se dan juntos alto precio y alto rendimiento.
En materia de mercados la novedad principal de la semana fue el salto de precios del maíz local.
Con dificultad para que ingrese el grano importado, hay un muy alto precio por el maíz, que se negocia por encima de los US$ 300 por tonelada, desde cotizaciones que estaban sobre US$ 260 hace poco, durante la semana pasada.
Por un lado hay interés en concretar un barco para exportación y por otro la demanda interna está muy firme.
Más calmo está el precio del trigo, producto para el que probablemente se arme un barco más para exportar y luego se entrará en pausa mientras dure la cosecha de la soja, desde el 15 de abril hasta el 15 de junio, aproximadamente.
Mientras, cabe proyectar que Uruguay logrará una excelente cosecha de tres millones de toneladas de soja que sumará a un nuevo récord de exportaciones de Uruguay en 2022.
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