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El médico veterinario Alejandro Costa Irigoyen, asumirá la presidencia de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU). El criador y cabañero de la zona de Tupambaé, departamento de Cerro Largo, sucederá a Patricio Cortabarría, quien encabezó esa directiva durante dos años.

Costa tendrá la responsabilidad de continuar con el trabajo realizado hasta el momento, entre los que se destaca la .

Además, será el anfitrión de la 17ª Conferencia Mundial Hereford que se desarrollará entre el 18 y el 25 de abril de 2016 en la Rural del Prado. Allí se espera recibir a unas 1.000 personas de los diferentes países criadores de la raza. En dicha actividad, además de conferencias técnicas habrá exposiciones, remates y una gira por diferentes establecimientos.

Cabe recordar que Hereford es la raza bovina de carne más numerosa de Uruguay

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