Alemania apuesta sus fichas a Uruguay
Una delegación oficial recorrió estaciones de INIA para colaborar en investigación, desarrollo tecnológico, inocuidad alimentaria y en la generación de energía; además se apunta a aumentar el intercambio comercial
Una delegación oficial de Alemania llegó esta semana a Uruguay para aumentar la contribución al desarrollo del país en áreas relacionadas a la investigación, la tecnología, la inocuidad alimentaria y la generación de energía, además de profundizar los intercambios comerciales entre ambos países.
Integrada por autoridades del Ministerio Federal de Alimentación, Agricultura y Protección al Consumo (Mfaapc), la delegación alemana se reunió el lunes con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, y otros jerarcas de la cartera, que les presentaron las políticas agropecuarias del país.
Luego la delegación visitó estaciones experimentales del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), predios de productores e industrias.
Clemens Neumann, director general de Bioeconomía Agrícola y Forestal Sustentable del Mfaapc, comentó a El Observador Agropecuario que Alemania tiene interés en profundizar la cooperación técnica con Uruguay y además aumentar el intercambio comercial.
Sobre este último punto explicó que en su país el consumidor prefiere carne de muy buena calidad, de animales criados de forma extensiva, y que también hay interés en miel –ya que su producción no es suficiente y necesita importar– y frutas como arándanos, por ejemplo. Por su parte, Alemania ofrece la mejor tecnología en maquinaria agrícola. “Nos podemos complementar muy bien”, dijo.
El jerarca consideró que el ministro Aguerre “está muy consustanciado con su trabajo y también sus colaboradores saben perfectamente lo que están haciendo. El ministro piensa en plazos de generaciones y el MGAP está apostando a proteger el recurso más importante que tiene la agropecuaria, que es el suelo”.
Según Neumann, el ministro mostró mucho interés en el tema inocuidad de los alimentos. “Es un campo en el que seguiremos intercambiando conocimientos y experiencias”, señaló. Además remarcó el interés del gobierno alemán en cooperar con el INIA, “un muy buen instituto de investigaciones agrícolas”.
Neumann consideró que Uruguay está muy avanzado en varios campos, sobre todo en el área de la investigación y de la energía, “otro tema en el que vemos posibilidades para la cooperación. En el área energética Uruguay está gastando US$ 1 de cada US$ 3 para la importación de recursos fósiles, y sería fundamental independizarse un poco más”.
Según explicó a El Observador Agropecuario el embajador de Alemania en Uruguay, Heinz Peters, el crecimiento de la economía uruguaya pone al país en otro estatus, con mayores posibilidades de desarrollo y eso es lo que lleva a Alemania a incrementar su colaboración en investigación y tecnología.
En una recepción de la delegación alemana en la casa del embajador Peters, el ministro Aguerre recordó que Alemania fue el país que más visitó desde que es ministro y señaló que su objetivo es que los especialistas del MGAP sean en un futuro considerados referentes internacionales en esas materias. La reunión también tuvo la presencia del presidente y vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Alfredo Fratti y Fernando Pérez Abella.
