Argentina perdió de exportar carne por US$ 6.000 millones entre 2010 y 2013

En cuatro años la exportación anual registró un promedio de 130.000 toneladas de carne bovina

La política del gobierno argentino ha restringido la exportación de carne en ese país

Argentina resignó entre US$ 5.200 millones y US$ 6 mil millones, por menores exportaciones de carne bovina entre 2010 y 2013 en relación a décadas anteriores. Así lo sostiene un informe del Instituto de Investigación de la Fundación Mediterránea, que apunta que, en estos 4 años, las ventas de carne al exterior promediaron las 130 mil toneladas anuales, con una generación de divisas de unos 1.070 millones de dólares por año.

Sin embargo, resalta que si el país hubiese mantenido el market share -cuota de mercado- de décadas anteriores, las exportaciones anuales habrían oscilado entre 2.400 millones y 2.600 millones de dólares por año.

Altos precios de lana y carne ovina estimulan la retención de ovejas de cría

OPINIÓN

La Tribuna del Agro: la garrapata del MGAP

Nuevas subas de precios para el ganado gordo en medio de una faena históricamente baja

“La brecha entre el potencial y el observado puede explicarse por políticas comerciales adversas, originadas en el argumento de los bienes/salarios, por los desfases del ciclo ganadero y por los problemas de organización de la propia cadena”, consigna el informe de los investigadores Juan Manuel Garzón y Nicolás Torre, según publicó la Gaceta de Tucumán.

En ese sentido, detallan que como Argentina tiene un consumo de carne bovina por habitante muy elevado, se trata de un producto con alta incidencia en el presupuesto de los consumidores. “Un asalariado formal debe asignar un 4% de su presupuesto mensual al gasto. Si es informal -ingreso medio bastante menor- deberá asignar el 6%. Es por eso que justifican la mayor predisposición de los funcionarios a controlar la suba de este alimento”, apuntaron los econonomistas.

Seguí leyendo