Agro > ESTUDIO DEL INALE
Aumento en la remisión de leche a plantas en todos los períodos analizados
La remisión de leche a las plantas industriales muestra incrementos en cada una de las tres mediciones que divulgó esta semana el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Durante agosto de 2020, por mencionar uno de los casos, se remitieron a las plantas industriales 201 millones de litros de leche, es decir un 10,8% más que la remisión que hubo en agosto del año pasado.
Por otro lado, en el acumulado remitir durante 2020, es decir en los ocho meses iniciales, hubo un envió desde los establecimientos productivos a las industrias de 1.269 millones de litros de leche, lo que significó un 5,8% más que en ese período del año pasado.
Finalmente, considerando en ese caso el último año completo, desde el inicio de setiembre de 2019 a fin de agosto de 2020 se produjo una remisión de 2.040 millones de litros de leche, es decir un 2,6% más que lo registrado desde setiembre de 2018 a agosto del año 2019.
El análisis se elaboró con base en datos del Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (hasta marzo de 2020) y estimaciones del Inale con base en el Registro de Industrias (desde junio de 2020).
