Califican este martes el Concurso de Novillos en Pie

Este año incluye como novedad una competencia especial de novillos para la Cuota 481 de Europa.

Novillos, vaquillonas y corderos, son atracción este martes en el Concurso en Pie, en Durazno

Este martes 12 se lleva a cabo la etapa en pie del Concurso de Novillos, Vaquillonas y Corderos organizado por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), el que tendrá lugar en el local Santa Bernardina, de la Sociedad Rural de Durazno (SRD) y que este año tiene como novedad que incluye una competencia especial de novillos que tienen como destino la Cuota 481 de Europa.

Participarán 57 lotes de bovinos, de los cuales 35 corresponden al concurso de Novillos de la Cuota 481.

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Es un evento trascendente para la ganadería del país que la ARU lo tiene muy ajustado en toda su organización y que la SRD apoya con su infraestructura y equipo humano disponible, destacó a El Observador el presidente de la gremial local, Álvaro Bentancur.

El dirigente explicó que se espera que este concurso sea lo más ilustrativo posible, acerca del rumbo en que se encuentra “nuestra producción, considerando que la orientación principal que debe tener nuestra ganadería es el desarrollo de la calidad, que es la alternativa que con buen suceso está transitando Uruguay frente a competidores que sobresalen por el volumen de sus negocios”.

La actividad del Concurso comenzará a la hora 9 con la calificación de los bovinos a cargo de los jurados Miguel Martinera (ARU), Heralio Perdomo (Frigorífico BPU) y Joaquín Abelenda (Asociación de Consignatarios de Ganado).

En el Concurso de Corderos actuarán como jurados Jorge Bonino Morlán (ARU) y Fernando Rovira (Instituto Nacional de Carnes (INAC).

El sábado próximo tendrá lugar a su vez el Concurso Post Mortem de Novillos y Vaquillonas que se realizará en el Frigorífico BPU y cuyos resultados se presentarán a partir de las 10 horas. También en esta planta se presentarán los veredictos del Concurso Post Mortem de Corderos que se realizará en el Frigorífico Frigocerro de Durazno.
Serán jurados del Concurso Post Mortem en bovinos, Fernando Rovira (INAC), Juan Carlos Jones (BPU) y Jorge Britos (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria - INIA).
Luego a las 12 horas en el local Santa Bernardina de la SRD se procederá a realizar el acto protocolar con el cierre del Concurso, presentación de resultados y entrega de premios.

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