A causa del conflicto que mantenía la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) con los empresarios del sector, en varias carnicerías de Montevideo "ya no hay asado", dijo a Observa el presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Heber Falero.
Carniceros aseguran que conflicto los "partió al medio"
El presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Heber Falero, dijo a Observa que para paliar la falta de algunos cortes, los frigoríficos distribuyeron "asado congelado de no muy buena calidad"