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Las plantas habilitadas fueron auditadas a fines de 2021.

Agro > PERMISO PARA TRES CARNES

Egipto habilitó exportación de carnes desde 23 plantas de faena uruguayas

Egipto auditó y habilitó plantas de faena uruguayas que trabajan con carne bovina, ovina y aviar; desde el MGAP indicaron que esta noticia augura un pronto retorno del comercio cárnico hacia ese país

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03 de febrero de 2022 a las 17:55

Uruguay podrá exportar carne vacuna, ovina y aviar a Egipto, luego de que el gobierno de ese país auditara y habilitara para la exportación a 23 plantas de faena uruguayas. Según informaron a El Observador fuentes del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la exportación se estaba dando pero estaba habilitada para “unas pocas plantas”.

Uruguay tenía habilitación sanitaria para exportar carne a este país y por unos años hubo una interrupción, ahora, el flujo comercial se repuso. Álvaro Pereira, jefe de Accesos e Inteligencia del Mercado del Instituto Nacional de Carnes (INAC) dijo que eso es importante ya que el acceso a los mercados se forma de dos pilares fundamentales: las habilitaciones sanitarias y los aranceles.

En Egipto, Uruguay no paga aranceles.

Retorno del comercio

Este miércoles el gobierno de Egipto le informó al MGAP que aquellos establecimientos de faena que fueron auditados de forma presencial durante noviembre y diciembre, fueron habilitados. En total, se trata de 23 plantas de faena; 15 trabajan con bovinos, siete con bovinos y ovinos, y una con aves.

“Esta renovación es el resultado de un intenso trabajo que se realizó entre técnicos de los Servicios Ganaderos del MGAP y las autoridades sanitarias del país africano así como también los equipos de cancillería de ambos países”, expresó el ministerio en un comunicado, en el que se resaltó que la noticia augura un pronto retorno del comercio de productos cárnicos hacia ese destino.

Esta, “es una clara señal del excelente relacionamiento que existe hoy entre las dos naciones”, concluye el comunicado.

El mercado egipcio

Pereira sostuvo que entre Egipto y Uruguay existe una complementariedad comercial muy alta, "porque nosotros producimos lo que ellos consumen".

Egipto es un país que "importa muchísimo volumen", agregó. Sus principales proveedores son Brasil e India, desde donde importa el 95% de la carne. "Es difícil pensar que Uruguay pueda desplazar a Brasil e India", pero que tenga acceso es una buena noticia para el desarrollo de las empresas uruguayas, concluyó.

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