Exportaciones cárnicas crecieron 5%
En lo que va de 2013. En los primeros 75 días del año las exportaciones de carnes de Uruguay crecieron 5% en relación al mismo lapso de 2012, habiéndose embarcado 91.527 toneladas (peso embarque) originando ello el ingreso de US$ 367,2 millones. El 82% del total negociado obedece a cortes de vacunos donde hay un crecimiento del 5% en volumen (peso canal) y del 6% en dólares. En el caso de las carnes ovinas (4% de los negocios totales) aumentaron 29% en dólares y 35% en volumen (peso canal). Para las carnes vacunas, medido en volumen, los principales destinos son el Nafta, China, la UE, el Mercosur y Rusia captando esos cinco mercados en conjunto el 83% de los embarques.
Exportaciones de carnes crecieron 5%
Se exponen conejos en la Rural, cayeron los precios de las hortalizas de hoja y hay un descenso en las exportaciones del rubro ovino