Volvió la demanda por ganados pesados, tanto novillos como vacas de invernada, categorías que implican un negocio corto por su proximidad a la etapa de ganado gordo o para faena. Esta fue una de las impresiones que dejó la reciente edición del remate de Plazarural, realizado este martes y miércoles en el hotel Sheraton.
El rematador Alejandro Zambrano comentó a El Observador que “hubo un cambio en lo que venía pasando. Los negocios cortos, por novillos pesados y vacas de invernada venían flojos, pero mejoraron por influencia de la mejora de precios que hubo en el mercado del ganado gordo”.
En el segundo día de ventas se comercializaron las hembras. Zambrano indicó que las terneras y vaquilloncitas se colocaron casi todas. Explicó que lo que no se negoció fue porque los vendedores pretendían mejores precios, algo que consideró lógico porque “es probable que haya una suba de precios en las próximas semanas”, opinó.
Dijo que en la categoría de ganados preñados los compradores premiaron con los mejores precios a los ganados de mejor calidad. Agregó que hay que tener en cuenta que “estas son categorías sensibles al invierno y en general la gente espera a que se acerque la primavera para comprarlas”.
Los precios máximo, mínimo y promedio de cada categoría vendida este miércoles fueron: 258 corderos diente de leche US$ 1,43 (precio único); 250 ovejas de cría con dos o más encarneradas US$ 1,409 (precio único); 963 terneras US$ 2,31, US$ 1,86 y US$ 2,03; 353 terneros y terneras US$ 2,30, US$ 1,84, US$ 2,05; 924 vaquillonas de 1 a 2 años US$ 1,95, US$ 1,655 y US$ 1,84; 48 vaquillonas de más de 2 años US$ 1,65 (precio único); 1.246 vientres preñados US$ 800, US$ 595 y US$ 701; y 432 piezas de cría a US$ 430, US$ 361 y US$ 388.
En el primer día del remate el mercado se mostró firme, con fluidez en los negocios y buenos. Los terneros que se comercializaron de buena forma, destacándose los negocios por los lotes del Norte, sobre todo de los departamentos de Salto y Artigas, según comentó Gonzalo Indarte, integrante de Plazarural.
Los precios de la primera jornada fueron: 371 terneros hasta 140 kilos US$ 2,86, US$ 2,50 y US$ 2,65 (US$ 338 por cabeza); 726 terneros entre 140 y 180 kilos US$ 2,63, US$ 2,30 y US$ 2,46 (US$ 405); 894 terneros de más de 180 kilos US$ 2,46, US$ 2,11 y US$ 2,31 (US$ 467). En total se vendieron 2.113 terneros a US$ 2,86, US$ 2,11 y US$ 2,41 (US$ 416).
En total se comercializaron 508 lanares y 8.461 vacunos.
Además, 686 novillos de 1 a 2 años US$ 2,22, US$ 1,90 y US$ 2,05 (US$ 502); 509 novillos de 2 a 3 años US$ 1,91, US$ 1,745 y US$ 1,83 (US$ 605).
