INAC recibirá a Consignatarios
La gremial ganadera hará un planteo sobre la venta de haciendas
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08 de octubre de 2012 a las 19:51
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El Instituto Nacional de Carnes (INAC) recibirá el martes 16 a una delegación de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), que planteará formalmente la necesidad de que los frigoríficos incluyan el peso de los ganados en tercera balanza en las liquidaciones que se entregan a los productores.
Según informó a El Observador el presidente de la ACG, Alejandro Zambrano, se trata de sumar un punto de vista sobre esta situación que se ha instalado en los últimos tiempos y en la que se manejan otras opciones de negociación. El dirigente opinó que la mencionada información contribuiría a transparentar el sistema de comercialización de ganados.
Otros operadores del sector, incluyendo a las gremiales de productores, manejan diversas alternativas sobre este tema, con la idea de que es necesario efectuar ajustes al sistema. Algunos dirigentes plantean la posibilidad de vender en la tercera balanza, que está ubicada previo al dressing, y otros proponen fijar un tope a ese proceso industrial.
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