Por Blasina y Asociados, especial para El Observador
La demanda ha permitido a la soja evitar un ajuste bajista más significativo, aunque todavía falta ver el impacto de la presión estacional por la cosecha.
Desde el viernes hasta el miércoles los futuros de la oleaginosa retrocedieron, con una recuperación ayer jueves. En el acumulado de agosto el contrato noviembre de la soja caía alrededor de 6%, con un mejor desempeño que los cereales. La baja de precios aumentó la demanda por la soja estadounidense desde China, lo que limitó la presión bajista.
En términos productivos, el mercado observa el tramo final de los cultivos en las principales regiones productoras para ir viendo si la producción se alinea con las proyecciones del USDA.
A nivel local, los valores este jueves base acopio superaban en algún dólar la referencia de US$ 330 por tonelada. Para la soja nueva podría acercarse a los US$ 340 por lote de volumen.
Mientras tanto, la oferta de los productores sigue siendo limitada, con la demanda comprando para completar el programa de embarques que se estirará hasta octubre.
Trigo: estabilización
En el mercado de trigo en Chicago se dio una estabilización en los últimos días, aunque es prematuro hablar de un piso para los valores dada la agresiva oferta desde el Mar Negro.
En Uruguay la mejor noticia vino con el sol y el frío, esperando que no se cumplan los pronósticos de lluvias moderadas para el fin de semana.
Hay campos en los que no se pudieron realizar aplicaciones de urea y a la vez se tiene que trabajar sobre la presencia de enfermedades que se están viendo, tanto en el trigo como en la cebada.
