La soja entró definitivamente en el mercado climático ya que en las próximas semanas se definirá el real alcance de la producción sudamericana. La semana anterior y los primeros días de la actual mostraron una recuperación en los valores de la oleaginosa en el mercado de Chicago. Se sustentó en una firme demanda desde China previa a las festividades del Año Nuevo Lunar en febrero y las preocupaciones por la falta de lluvias en zonas claves de Argentina y del Sur de Brasil. A su vez, el exceso de precipitaciones en estados como Mato Grosso demoró la cosecha y el ingreso de la cosecha. Eso permitió que los valores de la soja en Chicago llegaran sobre mediados de la semana a su mayor nivel en un mes.
La soja regresó a los US$ 500 por tonelada
En las próximas semanas se definirá el real alcance de la producción sudamericana