Mercado ganadero afectado por lluvias
El estado de los caminos y los campos no permite concretar embarques
Las abundantes lluvias registradas en los últimos días, sumadas a las que se pronostican para lo que queda de esta semana, afectan la fluidez del mercado ganadero. En primer lugar porque los productores se afirman en su postura negociadora, a la espera de mayores precios de la industria frigorífica, mientras aprovechan la abundante oferta forrajera para seguir sumándole kilos a los ganados.
Por otro lado, las crecidas de ríos y arroyos, y el mal estado de la caminería rural, impiden que los ganados que ya se vendieron a la industria se carguen para ser enviados a faena. En algunos casos es imposible que los camiones puedan llegar hasta los embarcaderos, en otros los responsables de las cargas prefieren no hacerlo, ya que algunas intendencias, como la de Tacuarembó, cobran una tasa por el uso de la caminería rural luego de precipitaciones abundantes.
Entre todo este panorama el mercado de haciendas gordas se mantiene muy firme, a pesar de la baja de la faena en la semana pasada (ver Indicadores). El consignatario Walter Hugo Abelenda comentó a El Observador que hizo negocios por novillos gordos hasta por US$ 3,40 por kilo en cuarta balanza y por vacas de hasta US$ 3,15; sin embargo, aclaró que fueron precios que se pagaron por ganados de punta.
Señaló que los valores generalizados se ubican en US$ 3,35 para el novillo, US$ 3,10 para la vaca y US$ 3,20 para la vaquillona.
“El mercado está firme, no aparece oferta porque la gente no está convencida de estos precios que ofrece la industria. Hoy tenemos el precio del novillo gordo 10% menor al del año pasado; sin embargo, el valor de carne exportada es superior a la de igual momento del año pasado. Algo raro está pasando. La industria puede haber perdido plata en aquel momento, pero parece que quiere recuperar muy rápido”, dijo Abelenda.
