Pantalla Uruguay el 27 en el Prado

Martín San Román, director de Bertsch Correa y San Román, dijo a El Observador que "el rigor del invierno se ha hecho sentir fuertemente y eso ha generado mucha cautela entre los compradores".

En este sentido, comentó que si bien la oferta es reducida, al mismo tiempo "la demanda ya no es la misma que había dos meses atrás".

Este escritorio destaca en la oferta una novillada Hereford de 170 cabezas formadas de entre dos años medio y tres años y medio ubicadas en la ruta 26. Además tiene un lote importante de 180 piezas de cría en Palma Sola, al norte de Salto, "un ganado con una ternerada cruza Angus muy buena y muy importante", citó.

San Román estima que habrá un buen porcentaje de colocación y muchas categorías con totalidad de ventas. Entiende, a la vez, que los valores del mercado han tenido un ajuste a la baja y que eso se ha visto reflejado en los recientes remates por pantalla realizados.

Respecto al perfil de los compradores, expresó que la exportación en pie en estos remates "directamente no está operando", aunque sí algunos recriadores.

En tanto, comentó que el mercado de ganado gordo con destino a faena está firme. El novillo gordo promedia los US$ 3,40 por kilo, con oscilaciones según la terminación del animal o la industria que lo compre. La vaca se encuentra en el entorno de los US$ 3,20 y según el consignatario se coloca con gran fluidez y agilidad.

El catálogo con los detalles de la oferta se podrá encontrar con El Observador en la edición del jueves 26 de julio.

Por más detalles de esta y otras propuestas hay que ingresar a www.pantallauruguay.com.uy