La Sociedad Rural de Durazno (SRD) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), se comprometieron a trabajar juntos en una agenda común, sobre los temas del sector agropecuario en el centro del país. Esa fue la conclusión de una reunión de más de dos horas, entre directivos de la gremial y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre.
El secretario de Estado había participado el sábado de la principal muestra ganadera del interior, conocida como la antesala del Prado. Allí entregó la cocarda de Gran Campeón en la pista de la raza Aberdeen Angus y luego participó del acto de cierre, donde realizó un discurso de respuesta al que antes hizo el presidente de la SRD, Alvaro Bentancur.
Aguerre, quien en un principio no pensaba hablar, dicidió responder a los reclamos de Bentancur, sobre todo los relacionados al aspecto tributario, y lo hizo en un tono enojado, mirándolo a los ojos al presidente de la SRD.
Sin embargo, al día siguiente decidió volver a Durazno, algo que no estaba en su agenda, para explicarle a Bentancur y sus compañeros de directiva que su reacción estuvo relacionada a diferentes problemas que tiene que enfrentar en el MGAP y a su cansancio, ya que horas antes había llegado de un viaje a Costa Rica.
“Nos sorprendimos con la llamada del ministro, nos reunimos con algunos compañeros para recibirlo. Nos dijo que venía de una muy mala semana, cansado y con muchos problemas. Remarcó que se olvidó de agradecer en su discurso el apoyo de la SRD y fue por eso que volvió. Después tratamos de intercambiar lo más posible, porque no es muy frecuente estar con el ministro mano a mano”, confirmó Bentancur a El Observador Agropecuario.
La reunión se realizó en buenos términos, se repasaron diferentes temas vinculados a la política agropecuaria, en general, y Aguerre propuso que se traten los temas particulares que afectan al sector en la región centro del país. Fue allí que se decidió crear una agenda común entre el MGAP y la SRD, sobre la que se trabajará en el futuro, para tratar de resolver esos problemas.
Aguerre manifestó su preocupación por los campos que están dejando las empresas agrícolas, que por el Plan de uso y manejo de los suelos no pueden quedar descubiertos y deben ser sembrados con pasturas de invierno. El jerarca se cuestionó qué se hará con ese campo, cómo hace el productor para volver a la ganadería, cómo financia su actividad y cómo la gerencia.
“Eso demuestra que el hombre está mirando hacia adelante, pensando en las cosas que hay que hacer y no está apagando incendios como nos pasó muchas veces”, concluyó Bentancur.
Críticas y propuestas
En su discurso, el presidente de la SRD reclamó que los impuestos que se le cargan a el sector agropecuario sean mejor administrados, utilizados de forma más eficiente y destinados para lo que fueron creados, señalando al Impuesto de Primaria que comenzará a gravar a los propietarios de campos de más de 300 hectáreas.
Criticó a quienes en vez de unir a los uruguayos dividen, alimentando la mala imagen que tiene la ciudadanía del sector agro.
Sobre el abigeato dijo que es un “negocio altamente rentable, ya no un delito social” y lamentó que muchos productores familiares hayan abandonado el rubro por esta razón. Propuso un trabajo articulado entre todos los actores. El Parlamento “votando las leyes que vienen elaboradas por gente que se ha capacitado en el tema, con la aprobación de todos los partidos, y no, haciéndoles modificaciones tales que las hacen inútiles o casi inútiles”.
La Policía actuando como auxiliar de la Justicia y la Justicia respaldando la acción policial en los casos que corresponda. Y las intendencias controlando los alimentos que se venden.
Agregó que se le vuelve a abrir una carta de crédito al gobierno en materia de infraestructura vial. Por último destacó la continuidad de Aguerre al frente del MGAP y de las políticas agropecuarias que se venían impulsando desde el gobierno anterior.
La respuesta del ministro
Después del discurso de Bentancur Aguerre pidió la palabra y destacó que Kamikaze y Bamba fueran distinguidos como el Mejor Macho Hereford del Mundo y la Mejor Hembra Angus del Mundo, respectivamente, “dos productos de la cabaña nacional”.
Inmediatamente dijo que esa era una exposición de genética y no una tribuna política. “La genética en Uruguay significa la primera innovación técnica en el proceso de desarrollo productivo del país”, comentó. El jerarca destacó cómo cambió el paisaje de Durazno en estos años por la agricultura y la forestación, sin embargo el departamento mantiene esa tradicional exposición.
“Uruguay creció en estos 10 años a un ritmo que es 2,5 veces lo que ha crecido en toda su historia y eso tiene que ver con el agro. El 78% de las exportaciones del país son de origen agropecuario o agroindustrial y este es un país que no tiene conciencia agropecuaria. No es la imagen que tiene la enorme mayoría de los uruguayos y habrá que preguntarse si hay 95% de equivocados o si los productores no supimos construir un mensaje que la gente acepte y valore”, reflexionó.
Remarcó que antes la carne uruguaya valía menos en el mercado internacional y hoy vale más por el esfuerzo de todo el complejo cárnico. “Nadie puede decir que hoy estamos peor, los números no mienten”, afirmó.
“Usted sabe señor presidente, que el Impuesto de Primaria cuantitativamente no importa. Filosóficamente comparto que como impuesto ciego no tendría que estar en este sistema tributario, pero hay un 95% de la gente que tiene mucho menos que nosotros y lo paga. Es difícil explicárselo a esa gente. Son dos o tres cuotas del seguro de la camioneta, o el precio de la patente. Pero la Escuela Pública es un símbolo muy importante para Uruguay. Lo peor que podemos hacer como sociedad agropecuaria es seguir argumentando que eso es un problema. Eso hace que la imagen del sector no sea buena a los ojos de quienes no nos ven bien”, subrayó.
“Tenemos que buscar la igualdad de oportunidades con mejor educación. No todos nacemos con las mismas posibilidades, no seamos hipócritas. La responsabilidad de un gobierno, del pelo que sea, es construirle oportunidades a la gente”, concluyó.
El ovino sigue adelante pese a la adversidad
Las pistas de calificación de las razas ovinas en la 102a Expo Durazno mostraron lo mejor de la genética de las cabañas que desfilaron. Al final el premio se lo llevan los campeones, pero el aplauso es para todos. Como es tradicional la competencia más numerosa es la de Corriedale, que sigue siendo la raza mayoritaria en el país. Los ganadores, en pedigrí (PO) y en puro de origen (PO), fueron dos ejemplares que no conocían esa distinción. El ganador del PO fue de Granja Roland, una cabaña prestigiosa de Caorsi que “hace tiempo” no ganaba en la antesala del Prado, según confesó Pablo Caorsi. En el caso del PI, el Gran Campeón es propiedad de tres cabañas, pero llegó con la estirpe reconocida de cabaña Refugio, de Suc. de Juan Francisco Echeverría.
Pero la muestra ganadera desarrollada en el centro del país cobra valor también por el reencuentro de los productores que compiten y que tienen en esa instancia el trampolín ideal para conversar sobre la realidad y los proyectos, al tiempo que las familias aprovecharon esta vez la bonanza del tiempo soleado, en especial los niños.
Así, el intercambio sobre la producción de un rubro que tiene excelentes precios para la carne y al menos razonables para la lana, estuvo en las conversaciones debajo de los árboles, al costado de las pistas.
La más que probable caída del stock ovino, a menos de siete millones de cabezas, según las proyecciones del analista Carlos Salgado, un referente del sector, no escapó a las especulaciones sobre el futuro inmediato de los ovinos en el país. Sería el nivel histórico más bajo para la majada nacional, que supo orillar los 26 millones de cabezas en la década de 1990. Los altos costos de producción, la falta de mano de obra especializada, la pérdidas que ocasionan el abigeato y los predadores hacen un contrapeso peligroso para el negocio ovino. Pero el rubro no se detiene y busca consolidar lo que tiene apostando a lo que rinde.
