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Una oferta de gran volumen y calidad, como tiene acostumbrado Plazarural al mercado de haciendas de reposición, se espera para el próximo remate de la firma que se destacará por la venta Plaza Angus, con importantes lotes de la raza en las categorías de invernada y cría, enmarcados dentro del protocolo de la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay (SCAU), gremial que auspiciará el remate.

El cierre de inscripciones para el 136º remate de Plazarural será el lunes 14 y está previsto que la actividad se desarrolle en el hotel Sheraton los días martes 22, miércoles 23 y, si la oferta es de un volumen importante, se agregará el jueves 24.

Plazarural confirmó a El Observador Agropecuario que para esta venta el plazo financiero será de 180 días para los vientres preñados, con la administración del Banco República. El crédito será otorgado a los productores que sean clientes del banco, la financiación no se hará en los casos de los lotes que vayan con destino a la industria frigorífica.

El presidente de Plazarural, Fernando Indarte, dijo que el objetivo de Plazarural y del Banco República es fomentar la ganadería de cría. Además, el consorcio premiará con dosis de semen al comprador del lote de vaquillonas Angus que obtenga el precio más alto del remate.

Indarte indicó que en marzo se realizó una jornada de actualización con los certificadores de Plazarural y de la SCAU, donde se repasaron las características que tienen que tener los animales para estar en los estándares de Cerficado Angus o de Aprobado Angus. Recordó que la SCAU fue la primera gremial en unirse a Plazarural para vender los ganados certificados dentro de los estándares de la raza.

Un remate muy esperado
El presidente de la SCAU, Lucas Gremminger, comentó a El Observador Agropecuario que Plaza Angus es un remate muy esperado porque allí siempre se ofrecen ganados de cría muy prestigiosos, que normalmente no salen a venta.

También se rematan lotes de invernada dentro de Aprobado Angus. “Hace mucho tiempo que estamos trabajando con Plazarural en el Aprobado Fenotípico Carne Angus, que son los terneros y novillos que cumplen la primera etapa del protocolo de carne Angus. Son Angus puros , media sangre Angus con otras razas británicas , y en cruzas cebuinas más del 75% debe ser Angus”, comentó Gremminger.

Señaló que la certificación tiene una primera etapa fenotípica, y una segunda parte que se realiza dentro de la planta de faena. Por eso insistió que es importante seleccionar los animales que puedan cumplir la primera parte protocolo.

Remate anterior
El viernes 4 Plazarural concluyó su 135º remate ganadero por pantalla con la colocación de 18.383 vacunos y 1.459 lanares, luego de tres jornadas de intensa actividad en el hotel Cottage. Indarte destacó el alto porcentaje de colocación y reconoció que hubo leves ajustes de precios a la baja, “algo que era esperado”. Las empresas exportadoras de ganado en pie compraron lotes de terneros.

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