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Trigo al ritmo de las lluvias

Preocupación por la sanidad de los cultivos

Por  Redacción
Las lluvias pueden incidir en la próxima cosecha

Las lluvias que se extendieron por cuatro días en varias zonas del litoral prendieron luces amarillas sobre el impacto en el rendimiento y calidad de los cultivos de trigo que habían entrado en fase de floración.

La mayor preocupación se dio en departamentos como Río Negro y Paysandú donde había un mayor porcentaje de cultivos en floración que podrían ser afectados por fusarium. Se deberá esperar unos días para evaluar el ataque del hongo sobre los cultivos mientras ya hay reportes de incremento de bacteriosis.

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La publicación especializada Monitor Agrícola informó que la incertidumbre sobre el potencial de rendimiento y de calidad de los cultivos llevó a una especulación alcista en los valores por los lotes disponibles de la campaña anterior, con precios de trigo a levantar entre US$ 310 y US$ 315 por tonelada, un precio superior al pasado por la exportación.

Las intensas lluvias afectaron también regiones de Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos en Argentina, así como Río Grande, donde empieza a tomar fuerza la cosecha.

Todo esto acentúa el escenario de muy ajustado balance para el trigo en la región, lo que dará firmeza a los precios.

El gobierno brasileño recortó esta semana su proyección sobre la cosecha de trigo de 5,2 millones a 5 millones de toneladas no descartando que la producción sea aún inferior.

En Chicago el trigo mostró más fortaleza que el resto de los granos, con el mercado previendo una menor oferta global ante los problemas que se están dando en Australia y en América del Sur.
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