ver más

Gabriel Oddone, otro de los expositores en Dolores, anunció que “en los próximos años vamos a ver una recuperación de la economía industrializada, en particular de EEUU, una recuperación de los rendimientos de los activos financieros a nivel global, lo que le va a quitar atractivo al commoditie como refugio; por otro lado, una recuperación global del dólar, lo que le va a quitar a los commodities parte de la explicación de por qué mantenían precios altos”.

Por lo tanto, “lo que viene para los productores son los precios mucho más ligados a los fundamentos del mercado en el que están insertos, mucho más explicados por la trayectoria del crecimiento de los países demandantes de alimentos, como China e India, donde en principio hay buenas perspectivas, y por los factores climáticos o factores específicos que afecten al mercado global de soja, trigo y maíz, los balances de stock”.

Quedará atrás una era “en la cual la abundancia de liquidez hacía que todos los commodities se parecieran, en particular los alimenticios”, indicó.

“Uruguay está caro en dólares y desacelerándose. La desaceleración de la economía va a contribuir a que el encarecimiento en dólares no se profundice, al menos en los próximos dos años. La asignatura para el próximo período de gobierno es el proceso de abaratarnos un poco más en dólares, seguramente las restricciones del año electoral impidan que nos abaratemos al nivel que deberíamos ir en 2014; lo que deberían esperar los productores es que Uruguay en los próximos 12 o 14 meses no le va a seguir generando una presión sobre costos por el lado de un encarecimiento en dólares del país porque ese fenómeno habría remitido”, concluyó.
Seguí leyendo