¿Pasa algo si nos salteamos el desayuno? ¿Puede ser el desayuno un factor determinante en el desarrollo físico y mental a lo largo del día?
Tres recetas para cenar ligero y completo después de hacer ejercicio Es conveniente no preparar comidas abundantes antes de ir a dormir, pero deben ser completas si se ha hecho deporte o ejercicio
¿Qué evidencia científica tiene la dieta "Keto"? La dieta cetogénica debe ser indicada y controlada por un especialista
Fichas nutricionales del INAC para niños, adolescentes, jóvenes, embarazadas y adultos mayores Las fichas nutricionales del INAC informan sobre los nutrientes que contienen las carnes con recomendaciones para la prevención de enfermedades
¿Es malo para la salud comer huevo? Los huevos son fuentes de nutrientes y de otros componentes bioactivos que protegen contra el riesgo de padecer enfermedades no trasmisibles e infecciosas
La razón por la que los hongos son la materia prima del futuro Los hongos han estado ahí desde siempre, y podrían ser la respuesta a muchas de las preguntas que nos hacemos de cara a las décadas que vienen
¿Es una dieta personalizada el secreto de la buena salud a largo plazo? El epidemiólogo Tim Spector señala argumentos que contraponen una visión generalizada sobre las dietas
Ayuno intermitente: ¿es realmente recomendable? Aún existe un gran desconocimiento sobre los efectos reales de esta práctica que se ha extendido en los últimos tiempos
La fibra no es mágica pero ayuda a controlar el colesterol Este componente vegetal disminuye la presencia de la sustancia en el torrente sanguíneo gracias a su acción sobre los ácidos biliares