La razón por la que los hongos son la materia prima del futuro Los hongos han estado ahí desde siempre, y podrían ser la respuesta a muchas de las preguntas que nos hacemos de cara a las décadas que vienen
¿Es una dieta personalizada el secreto de la buena salud a largo plazo? El epidemiólogo Tim Spector señala argumentos que contraponen una visión generalizada sobre las dietas
Ayuno intermitente: ¿es realmente recomendable? Aún existe un gran desconocimiento sobre los efectos reales de esta práctica que se ha extendido en los últimos tiempos
La fibra no es mágica pero ayuda a controlar el colesterol Este componente vegetal disminuye la presencia de la sustancia en el torrente sanguíneo gracias a su acción sobre los ácidos biliares
La vacuna contra el hambre Julio Berdegué: "Necesitamos de forma urgente una vacunacontra el hambre y la malnutrición”
Tres cifras que muestran el impactante aumento del hambre en América Latina La prevalencia del hambre en América Latina y el Caribe se encuentra en 9,1% y es la más alta de los últimos 15 años
Sobrepeso y obesidad, principal problema nutricional en Uruguay En Uruguay, la obesidad pasó de afectar al 20,6% de la población en el año 2000 a ser un problema de salud para el 27,9% de las personas
Los mitos que los veganos ya se cansaron de desmentir Elegir el veganismo implica aceptar preguntas de parte de aquellos que no terminan de entender el estilo de vida, pero hay algunos argumentos que ya no tienen fundamento
Afganistán: Vender un bebé para poder alimentarse El servicio de salud pública en el país, principalmente financiado con dinero extranjero, ha colapsado
