El arte de cocinar con fuego de Bittor Arginzoniz, el mejor parrillero del mundo El dueño del segundo mejor restaurante del planeta -y mejor parrillero del mundo- conversó con BBC Mundo sobre cómo llegó a dominar el "susurro del fuego" y transformar su oficio en un arte.
"Un vínculo de amistad muy profundo": la sorprendente historia del ángel de la guarda de Van Gogh En la época más dura y turbulenta de su vida, el pintor postimpresionista contó con el apoyo de un improbable amigo del alma, Joseph Roulin, un cartero de Arles.
El expresidente Bolsonaro será juzgado en Brasil por liderar un intento de golpe de Estado contra Lula da Silva El Supremo Tribunal Federal de Brasil decidió aceptar las acusaciones contra el exmandatario y varios de sus colaboradores.
Cómo lavar la esponja de cocina para que no se convierta en un caldo de cultivo de gérmenes Las esponjas de cocina son un perfecto caldo de cultivo para bacterias que pueden causar infecciones en personas con un sistema inmunológico débil.
La cara buena del tabaco: cómo puede ayudar a curarnos en lugar de enfermarnos Aunque es indiscutible el daño que ha hecho el tabaco en los fumadores, este podría convertirse en una parte clave de la producción de medicamentos gracias a la ingeniería genética.
"Llené de cicatrices a mis 6 hijos al utilizar cremas para aclarar sus pieles": la epidemia de "decoloración" que llevó a Nigeria a declarar el estado de emergencia Una madre explica por qué ella -y el 77% de las mujeres del país africano- han utilizado estos peligrosos productos, incluso en bebés.
"La monogamia tiene un propósito político y económico, más que afectivo (...) sin ella no le dedicaríamos tiempo al trabajo porque viviríamos de enamoramiento en enamoramiento" El filósofo argentino Darío Sztajnszrajber le dedica su último libro al amor y, por lo tanto, al matrimonio, la monogamia, el poliamor y el desamor
Cómo las abejas se convirtieron en una inesperada herramienta para proteger a los elefantes Los investigadores encontraron en Kenia una solución simple pero ingeniosa para disuadir a los elefantes de entrar en los cultivos: las cercas hechas de colmenas.
"Adolescencia": qué acciones radicales pide el escritor de la serie para evitar "que los niños lastimen a las niñas y se lastimen a ellos mismos" El guionista del programa de televisión más comentado del año habla de los cambios que espera que inspire.
Qué son los incels, el oscuro movimiento que aparece en la aclamada serie "Adolescencia" La serie de Netflix se ha convertido en un fenómeno global gracias en parte a la temática que presenta.
"Viviendo en una película que se repite": cómo el Alzhéimer dejó a Gene Hackman solo en sus últimos días Debido al avanzado estado de su enfermedad, es posible que el actor no se hubiera dado cuenta de que su esposa estaba muerta dentro de la casa donde vivían.