El fenómeno de Murcia Gourmet: cuando la huerta se sienta a la mesa La cocina murciana toma elementos de su historia para fortalecer su industria y su actualidad gastronómica. Tomates, calabacines y limones que salen de sus campos para revolucionar sus platos.
El ejemplo que brinda la Escuela Agraria Gregorio Aznárez de la UTU con su huerta récord La producción de la huerta educativa de la Escuela Agraria Gregorio Aznárez permitió autoabastecer al comedor y comercializar excedentes
