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Por Blasina y Asociados, especial para El Observador

En octubre la exportación de ganado en pie desde Brasil llegó a 57.160 cabezas, con una facturación de US$ 38,13 millones. El volumen fue 60% menor que en setiembre, con un descenso de 1,3% respecto a octubre de 2017, citó el Ministerio de Industria, Comercio Exterior y Servicios.

El reflejo de la crisis turca se sintió en el mercado al cumplirse ya los contratos que había con ese destino.

Según Scott Consultoría, se cerraron nuevos negocios con Turquía, pero en menor cantidad.

Con la retracción de las ventas a Turquía, los exportadores brasileños intentan realizar negocios con otros destinos abiertos recientemente, como Irán. Ejecutivos de Minerva Foods –grupo que ya vende carne a Irán– dijeron esta semana que comenzarían a vender ganado en pie a ese país en 2019.

Aumentó la faena
La semana pasada el instituto oficial de estadísticas de Brasil informó que entre enero y setiembre la faena de vacunos llegó a 27,73 millones de cabezas, un 4,06% más que en igual período de 2017 y el mayor volumen de animales enviados a planta para el período enero-setiembre desde 2014.
En el tercer trimestre la faena de vacunos fue 7,2% superior a la de igual período de 2017. Fue también el mayor volumen para el tercer trimestre desde 2014.
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