Los lácteos cortan su racha alcista
La licitación quincenal de la empresa neozelandesa marcó precios a la baja
Los precios de los lácteos bajaron en la jornada 3,1% en promedio luego de realizara la segunda licitación de octubre de la empresa neozelandesa Fonterra, que es referencia en los mercados internacionales. De esa forma, el precio promedio de los lácteos quedó en US$ 2.735 la tonelada, cortando así una racha de cuatro subastas al alza desde mediados de agosto pasado, según el sitio GlobalDairyTrade.
En relación a la leche en polvo entera, que es el principal producto lácteo de exportación de Uruguay, el precio promedio disminuyó 4,6%, ubicándose en US$ 2.694 la tonelada. La leche en polvo entera también llevaba una tendencia alcista de cuatro subastas consecutivas.
Por otra parte, la leche en polvo descremada tuvo un comportamiento similar a la entera, al caer 4,5%. De esa forma, la tonelada promedio quedó en US$ 2.178. La cotización del queso disminuyó 2,2%, respecto a la venta anterior, quedando en US$ 3.163 la tonelada promedio.
