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Celina Reina, Roberto Bruzzone y Marcos Capurro
Daniela Pereyra, Alejandro Gonzalez, Walter Rivero y Fernanda Bidegain
Jussara Castro y Veronica Yañez
Berenjena parmigiana
Salmón al vacío
Alfredo Guelfi y Belen Curbelo
Valentina Curbelo y Geoffrey Carvallo

Sociales > Lanzamiento

Nuevos sabores en Aloft Montevideo

El restaurante Nook y WXYZ bar del conocido hotel Aloft ubicado en Punta Carretas, presentó días atrás su nueva carta de invierno a un pequeño grupo de invitados.

Tiempo de lectura: -'

28 de junio de 2021 a las 17:20

A la hora de decidir los nuevos sabores, buscaron contar una historia que hable de los valores que representan a la marca: audacia, experiencia y espacio. La esencia es animarse a algo diferente y divertido, generar nuevas experiencias atentas a los detalles, modernas y de conexión con un lugar o momento. En la nueva carta de Nook, las protagonistas son las especias. Presenta una amplia y variada selección de hierbas, vegetales y especias que adaptaron a nuestra región, respetando el producto, sus propiedades, y dándole la magia necesaria para que la experiencia gastronómica los diferencie. Algunos de los platos disponibles son: Berenjena parmigiana, Dumplings, Sopa de calabazas y Salmón al vacío con salsa de remolacha picante, cous-cous cítrico, tomates asados y frutos secos tostados.

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