La exportación de carne ovina registrada este año hasta el pasado 21 de noviembre estableció un valor promedio de US$ 4.603 la tonelada, lo que marca una recuperación de un 5,5% con respecto a igual período de 2014.
A su vez el volumen exportado hasta el 21 de noviembre se ubica en 9.620 toneladas, es decir un 47,9% menos en comparación al mismo período de 2014.
A nivel de precios movilizados en las compras que efectúan los frigoríficos se registraron las siguientes cotizaciones. Cordero pesado SUL, US$ 3,40 el kilo en cuarta balanza. Cordero sin tipificación del SUL, entre US$ 3,25 y US$ 3,41, cordero liviano entre US$ 3,31 y US$ 3,41.
Los borregos 2 dientes se pagaron entre US$ 3,26 y US$ 3,46, ovejas entre US$ 2,73 y US$ 2,83 y capones entre US$ 2,99 y US$ 3,09
