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Por Blasina y Asociados, especial para El Observador

Sin lluvias previstas para la región, la soja sube de precios en Chicago, pero se retrae una oferta que todavía no tiene un piso definido. Los futuros de la oleaginosa avanzan hasta máximos en un año, debido a las menores perspectivas de oferta en Argentina. Este jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires recortó su estimación sobre la producción argentina de soja de 47 millones a 44 millones de toneladas. Probablemente sea un valor que ya estaba descontado por el mercado teniendo en cuenta el deterioro de los cultivos en ese país.

En tanto, la cosecha en Brasil va entrando con lentitud por el exceso de lluvias que retrasa la logística y la recolección de los cultivos. En ese país hay consultoras que manejan una cosecha de hasta 117 millones de toneladas, aunque en los últimos días se señaló que los rendimientos en las zonas muy castigadas por el exceso hídrico están por debajo de lo esperado.

La clave ahora es cómo se va a compensar la menor oferta argentina, especialmente en el mercado mundial de harina de soja. Las exportaciones estadounidenses vienen retrasadas respecto a un año atrás, pero se estima que ese país o Brasil deberán procesar más soja para suplir lo que falte en Argentina. Ya en los últimos días se vieron más compras chinas de soja estadounidense.

En el mercado local, con descuentos contra Chicago del orden de US$ 10 por tonelada, las referencias se ubican ya cerca de los US$ 385 por tonelada.

La oferta es limitada, lo que se traduce en escasos negocios. Para los que tienen escasas proyecciones de rendimiento la expectativa ahora es cuánto puede subir el precio para compensar en algo la pérdida de producción.

Para los que tuvieron algo más de suerte tampoco hoy es una opción vender primero, porque los precios pueden seguir subiendo y porque los pronósticos hacia delante son malos en cuanto a lluvias.
Es difícil estimar un rendimiento para la producción, ya que por ahora no se puede hablar de un piso en los rendimientos.

En las redes sociales y en los reportes de técnicos se van viendo más chacras que se están ensilando o abandonando ante la magra perspectiva de rinde.

Alza en trigo y cebada

Por fuera de lo que sucede en la soja, sorprendió esta semana el rally alcista en los futuros del trigo en Chicago. El deterioro de los cultivos en algunas regiones productoras clave ha impulsado las cotizaciones aunque no se ve hoy un peligro sobre lo que puede ser la cosecha en Europa y el Mar Negro. En Chicago el futuro diciembre superó este jueves los US$ 200 por tonelada. A partir del lunes se abrió el programa cebada 2018/2019 de Maltería Oriental, que permite fijar precios por el 100% del contrato diciembre Chicago. Es así que en los últimos días los productores pudieron fijar negocios entre US$ 194-US$ 200 por tonelada por la cebada.

Tomando en cuenta la problemática zafra pasada, los productores van a ser cautos en comprometer volumen físico antes de comenzar a sembrar.

Hay que evaluar cuánto puede durar el avance reciente en Chicago del trigo, teniendo en cuenta que el balance de oferta y demanda mundial seguirá relativamente holgado si no no se dan problemas productivos en Europa o en países clave como Rusia.

Bolsa de Chicago
undefined Chicago acciona con la mirada puesta en el sur del continente.
Chicago acciona con la mirada puesta en el sur del continente.

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