Un banco de forraje que fue salvador
Fue una estrategia contra la sequía y de buen resultado
En las zonas ganaderas donde se hizo un ajuste de la carga animal se pudo hacer un banco de forrajes, lo que permitió enfrentar las dificultades de mejor forma, remarcó a El Observador Agropecuario el técnico del Instituto Plan Agropecuario (IPA), Marcelo Pereira, luego de presentar los resultados del Ejercicio 2014/2015 del Sistema de Seguimiento de los Recursos Forrajeros.
En general, en todas las zonas agroecológicas hubo un crecimiento excedentario de las pasturas en los meses de verano, fundamentalmente en diciembre, enero y febrero, y un poco menos en la zona del este, explicó Pereira quien preside la Mesa de Campo Natural creada en la órbita del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
En el otoño hubo un crecimiento deficitario en marzo, abril y mayo, y también en el invierno, inclusive en el comienzo de la primavera. Esta situación se agudizó en la zona este del país.
Pereira reflexionó que en casi todo el país se podría haber generado un banco de forraje en la medida que los predios tuvieran la carga ajustada. El IPA está monitoreando la disponibilidad de forrajes y eso efectivamente ocurrió principalmente en los predios sobre el basalto que tenían la carga ajustada.
En esa zona se generó un gran banco de forraje en el verano, se trancó luego el crecimiento en otoño, pero eso permitió que los animales tuvieran pasto en el invierno y pudieran alcanzar una buena alimentación.
El experto opinó que la dotación es clave para que las consecuencias generadas por los déficit hídricos en el otoño sean menores, de manera que es necesario que sobre el pasto en la primavera y el verano. En este caso donde no sobró el pasto, hubo sobrecarga.
Uruguay tiene más carga animal que antes en campos naturales que son marginales porque los mejores campos naturales se los llevó la agricultura y la forestación. Eso hay que tenerlo en cuenta y generar bancos de forrajes, remarcó Pereira.
Agregó que los déficit hídricos no siempre generan crisis forrajeras, lo que se puede manejar ajustando la dotación. Sostuvo que el ajuste de la carga es la variable de manejo más importante que se dispone en las pasturas naturales.
No existe ninguna duda de que se trata de la tecnología que tiene más impacto en el país, porque estaría incidiendo en el 64% del área ganadera del país.
Pereira dijo que es la estrategia utilizada precisamente por el productor de gestión destacada en la zona de sequía mencionado por Carlos Molina durante la conferencia ofrecida en el Instituto Plan Agropecuario (IPA).
