Frutos secos, avena y café: respuestas a tus preguntas sobre el azúcar El “Desafío de siete días sin azúcar” detonó una serie de preguntas acerca de la reducción de los azúcares añadidos en nuestra dieta diaria
Un restaurante sin desperdicios: así funcionan los locales que no descartan ningún residuo Cómo se las arreglan los establecimientos “cero residudos” para evitar la basura
¿Realmente son más saludables las "leches vegetales" que la leche de vaca? Mientras que hay muchas investigaciones sobre los efectos de la leche de vaca en nuestra salud, hay muchas menos sobre las alternativas que no contienen lactosa
No es vegetariano ni vegano, lo nuevo es alimentación "basada en plantas" Una tendencia que se expande en varias partes del mundo
¿Una meta para la alimentación del 2020? Que sea un año con menos azúcar Tal vez esta sea la última resolución de salud para Año Nuevo que puede necesitar: dejar de comer azúcar añadida, la causante de varios problemas de salud
Cuando la carne perdió protagonismo y lo saludable se volvió moda Entre el comer saludable, el boom de lo "veggie" y los consumidores empoderados hasta el crecimiento voraz de ultraprocesados, cifras alarmantes de obesidad y una desigualdad social que se traduce al plato
El drama de los niños que pueden "comer hasta morir" Quienes padecen del síndrome de Prader Willi tienen un hambre insaciable y que no cesa
Cuatro de cada cinco adolescentes en el mundo son sedentarios, según la OMS En la mayoría de los países y "por motivos culturales", las niñas suelen estar menos motivadas para practicar un deporte
Aprender a comer para vivir mejor, ahorrar dinero y ser más feliz Cuidar nuestra salud es una de las inversiones claves que podemos hacer
