Cómo el chef de NOMA, uno de los mejores restaurantes del mundo, cayó en desgracia por maltratar a sus empleados René Redzepi renunció a su puesto en Noma y en otras entidades debido a las fuertes denuncias en su contra.
World 50 Best: Un restaurante danés es el mejor del mundo; mirá por qué lo eligieron Noma tiene dos estrellas Michelín; también se incluyen dos españoles y un peruano en los primeros cinco lugares