La iniciativa presentada por la OIC y aprobada por los 77 Estados miembros, tiene como objetivo unificar la efeméride en una sola jornada a nivel global.
Este miércoles 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café 2025, fecha proclamada por la Organización Internacional del Café (OIC) en 2014.
La iniciativa presentada por el Comité Consultivo del Sector Privado (PSCB) y aprobada por los 77 Estados miembros, tiene como objetivo unificar la efeméride en una sola jornada a nivel global.
"El Día Internacional del Café celebra la diversidad, la calidad y la pasión del sector cafetero. Es una oportunidad para que los amantes de la bebida compartan su pasión y apoyen a los millones de caficultores cuyo sustento depende de este aromático cultivo", resalta el sitio oficial de la OIC.
En marzo de 2014, los Estados miembros de la OIC acordaron organizar el primer Día Internacional del Café el 1 de octubre de 2015 para crear un día único de celebración para los amantes del café de todo el mundo.
El ranking internacional The World’s 100 Best Coffee Shops eligió en febrero a los 100 mejores cafés del mundo, destacandose seis argentinas por su calidad, nivel de los baristas y atención al cliente.
Ubicado en una esquina de la santafesina Rosario, Barista es una cafetería pequeña y acogedora, atendida por su dueña, donde el aroma del café recién hecho y la dulzura de la repostería casera inundan cada rincón. Destaca por su vajilla, cada taza y plato cuenta su propia historia, convirtiendo cada sorbo en una experiencia diferente.
Dirección: Ocampo 1404, S2000EYD Rosario, Santa Fe, Argentina
Ninina es un destino culinario muy apreciado en Buenos Aires, que combina a la perfección la calidez de un restaurante familiar con el arte de una tostadora de café de especialidad y una panadería.
Están profundamente comprometidos con la obtención de los mejores ingredientes y la creación de experiencias excepcionales para sus clientes, garantizando que cada visita sea memorable.
Dirección: Holmberg 2464, C1430, Buenos Aires, Argentina
Negro Cueva de Café se fundó en 2015 con el propósito de brindar una experiencia nueva y placentera al público porteño, convirtiéndose en el primero de especialidad en el centro de la Ciudad.
Su café es preparado y servido por baristas capacitados y certificados, quienes guían a sus clientes a descubrir cada detalle que disfrutan.
Dirección: Suipacha 637, C1006, Buenos Aires, Argentina
All Saints Café es una cafetería de especialidad ubicada en Buenos Aires. Ofrece una experiencia integral que combina a la perfección espacios interiores y exteriores, donde se muestran todos los métodos de preparación.
Dirección: Ciudad de la Paz 2300, C1428, Buenos Aires, Argentina
Inspirado en las frescas y soleadas mañanas de Surry Hills, el barrio más moderno y vibrante de Sídney, Surry Hills Coffee nació en Buenos Aires en la primavera de 2019. Su misión es clara: redefinir la experiencia del café y el brunch, llevando la pasión por la especialidad y el estilo relajado de la cultura australiana a cada rincón.
Dirección: Arévalo 2877, C1426, Buenos Aires, Argentina
LAB es una Cafetería de Especialidad que desde 2014 ofrece una experiencia sensorial en torno al Café y el Cacao, con Productos de Origen de la más alta calidad y la excelencia de un verdadero Laboratorio de sabores.
Dirección: Humboldt 1542, C1414CTN, Buenos Aires, Argentina