Picar la cebolla y el ajo y saltearlo en aceite o cocinar en microondas, y agregar el pollo cortado en cubos (o reutilizar un pollo que haya quedado del día anterior, por ejemplo)
Luego se debe agregar la pulpa de tomate, las arvejas, el orégano, pimentón dulce y tomillo
Por último, se cocina hasta que se reduzca la pulpa de tomate
Elaboración del puré
Pelar las papas, y cortarlas
Cocinarlas y puretearlas
Agregar leche, sal y nuez moscada
Para finalizar, se coloca el puré y la mezcla en un recipiente y se lleva a horno moderado hasta que dore