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Planificación de las comidas semanales
Esta semana le proponemos preparaciones distintas con vegetales, para que pueda incluirlos en su dieta de forma saludable y rica. Los vegetales aportan pocas calorías, gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra, que favorece el tránsito intestinal y ayuda a regular tanto el colesterol como la glucosa en sangre. Es importante consumir vegetales y frutas a diario, al menos 5 porciones al día.
Como todas las semanas también incluimos preparaciones con pescado, fuente de omega 3, fundamental para la salud cardiovascular. Recomendamos que lo consuma al menos 1 vez en la semana para obtener todos sus beneficios.
Recuerde incluir a los niños tanto en la compra como en la elaboración de las preparaciones, para motivarlos a alimentarse de forma saludable y adoptar buenos hábitos alimentarios.
Lunes
ALMUERZO- Sopa licuada de verduras
Pizza vegetariana
CENA- Calabacitas rellenas
Zanahoria rallada
Martes
ALMUERZO- Milanesa de carne al horno
Ensalada de verdes y semillas
CENA-Tortilla de puerros y zanahoria
Ensalada de tomate con orégano
Miércoles
ALMUERZO- Sopa de calabaza
Pescado con echalotes, limón y eneldo
Ensalada de remolacha
CENA- Fideos al wok
Jueves
ALMUERZO- Sopa licuada de verduras
Tarta de zuchinni y zapallo light
Ensalada de 4 sabores
CENA- Croquetas de pollo y puerro
Zanahoria en cubos
Viernes
ALMUERZO- Sopa de apio
Milanesas de ricota
Puré mixto
CENA- Carne al horno
Verduras asadas
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