La rosca o roscón de Reyes es una de las grandes tradiciones de España en el año nuevo. Un pastel dulce circular que parece inofensivo, pero que encierra siglos de historia, luchas simbólicas y debates culturales.
El alcalde de Madrid que buscó proteger a la aristocracia y dio origen a un ritual eterno. La historia de una prohibición, rebelión popular y burla. Cuál es el significado de las 12 uvas de fin de año en España.
Las comidas de Nochebuena y Navidad son históricas en España, donde se rendía culto a la abundancia de comida en tiempos de pobreza. Cómo celebran en Castilla y León, Andalucía, Cataluña y el País Vasco.
La nueva planta está ubicada en la localidad de Picassent en la provincia de Valencia y comenzará a operar en el primer semestre de 2026.
Aún en activo hasta sus últimos días, Alterio fue un referente para varias generaciones de artistas y un pilar en las artes escénicas.
Caliente, energético y reconfortante, el chocolate encontró su espacio natural y en diciembre se relanza en tazas, sobremesas y en la mesa navideña compite con turrones y roscones. La historia de su llegada a España y su transformación en un hábito delicioso.
Aunque se convirtió en un clásico, comprar besugo en Navidad es también asumir un coste importante ya que el kilo asciende a unos 60 euros.
Más allá de lo especial del brindis, el sector de las bebidas espirituosas aporta 7.200 millones de euros al PIB español y sostiene 390 mil empleos entre destilerías, distribución y hostelería.
En los mercadillos de Navidad de toda España, se imponen las castañas asadas. Las hay en Salamanca, Galicia y Cataluña. Y también tienen su conflicto con las castañas de otros países que no cumplen con las normas.
