¿Por qué se menciona el chorizo de rueda en la ley de urgencia? El objetivo es dotar de mayores competencias al Instituto Nacional de Carnes en las habilitaciones y los controles de las carnicerías en todo el país
Carnicerías del interior podrán elaborar chorizo de rueda y embutidos Diputados votó este martes un proyecto de ley que regulariza una práctica habitual