Día Mundial del Queso: ¿por qué se celebra este miércoles 27 de marzo? El queso está presente en nuestra dieta diaria y contiene beneficios y desventajas para la salud
Conaprole recuperó un mercado que significa el ingreso de US$ 10 millones por año Conaprole informó la reactivación del mercado ruso para la colocación de quesos, operativa que significa el envío de unas 1.400 toneladas a cambio de unos US$ 10 millones por año
Un libro uruguayo sobre la arquitectura del queso es campeón del mundo Uruguay, por definirlo de un modo que permita comprender rápidamente el valor del logro, sumó otro título de Campeón del Mundo (y no fue en el deporte)
Alberto O'Brien, el quesero artesanal especialmente homenajeado por el Inale El prestigio que adquirió Alberto O’Brien –productor de leche y quesero artesanal recientemente fallecido– durante su gestión productiva motivó al Inale a rendirle un homenaje especial
Uruguay vuelve del mundial de los quesos con medallas de plata y bronce En Gales 250 jurados cataron 4.434 quesos, entre ellos solo nueve producidos en Uruguay y la quesería celeste logró medallas de plata y bronce
