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Noticias sobre tradición catalana

Los calçots asados, que se acompañan con la salsa romescu.

Temporada de calçots, la tradicional receta catalana que se sirve en una teja, tiene un ingrediente único y es una fiesta

Bien calientes, los calçots se llevan a la mesa aún envueltos y se sirven en una teja, donde todo el mundo ya espera con la rebanada de pan con tomate

Los tradicionales canelones de San Esteban.

El 26, canelones de San Esteban, la tradición catalana que vuelve a reunir a las familias y salva la comida de Navidad

En Cataluña, el 26 de diciembre, día de San Esteban, tiene un significado especial que lo convierte en una celebración casi tan importante como la propia Navidad.

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Fernando Pereira dijo que se sintió "convocado" a la marcha por Palestina, aunque no por la "totalidad de la proclama"

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