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Noticias sobre denominación de origen

Pulpo a feira, plato tradicional de Galicia.

Qué comer en el Día de Santiago: manjares gallegos y una tarta con denominación de origen

El Día de Santiago Apóstol se celebra con una rica variedad de platos tradicionales gallegos que van mucho más allá de la tradicional tarta.

El queso manchego, símbolo de la gastronomía española en el mundo.

El queso manchego: un sabor milenario que nació en las tierras de Don Quijote

Solo, con pan, aceitunas o vino regional, en platos tradicionales y contemporáneas en tapas y ensaladas, es fundamental en la cocina española y tiene fuerte presencia en mercados internacionales de Europa y América.

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