Plato de mejillones

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Cesó alerta por marea roja en Maldonado pero se mantiene en Rocha

La advertencia es por una toxina paralizante que puede provocar paros cardiorrespiratorios
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14 de enero de 2017 a las 11:29
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca cesó el alerta por marea roja para Maldonado, aunque aún la mantiene en Rocha.

El alerta emitido prohibía la extracción, comercialización y transporte de moluscos bivalvos (mejillones, berberechos y almejas) en las costas y aguas de Maldonado.

La medida regía desde mediados de octubre, pero ante la llegada de miles de turistas a ambos departamentos el ministerio reiteró la recomendación de no consumir estos moluscos.

Según indicó días atrás a El Observador el encargado del departamento de Industria Pesquera de la dirección de Recursos Acuáticos de la cartera, Gustavo Inocente, el consumo de alguno de esos moluscos puede producir vómitos y náuseas si se trata de la toxina "diarreica".

Sin embargo, el efecto más grave es el de la toxina "paralizante" porque "puede llevar a la muerte por paros cardiorrespiratorios", sostuvo.

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