¿Flojos, inocentes o distraídos?

Tiene parte de razón. Somos muy flojos, inocentes o distraídos a la hora de formar nuestras propias opiniones y frecuentemente somos muy vagos pero también muy cobardes a la hora de cambiarlas, cuando el marco de evidencia es otro, cuando tenemos datos certeros que nos indican que lo que creímos que era así, tal vez no sea tan así o que, directamente, no lo es. En cambio, no somos tan flojos ni inocentes cuando una autoridad (médico, maestro, presidente, etc) nos dice que esto es así y basta, aunque casi nunca las cosas son “así y basta”.

La ciencia se ha encargado de hacernos cambiar de opinión, y de rutinas, miles de veces. Antes los niños dormían boca abajo. Ahora no, por recomendación médica basada en investigaciones. Esto puede, y seguramente, cambiará. Durante décadas los médicos recomendaron hormonas para hacer más llevadero el camino de la menopausia, hasta que en los 2000 un estudio asoció está hormonas con un mayor riesgo cardíaco. Estamos en 2023 y ahora los médicos vuelven a recomendarlas, en ciertas ocasiones, porque tienen nueva evidencia. ¿En qué parte te quedaste atorado? ¿O lograste evolucionar?

Es mucho más fácil aceptar lo que dice una “autoridad” que tomarse el trabajo y el riesgo de construir una opinión propia, que no sea tal vez la imperante ni la que tienen tus amigos, tus compañeros de trabajo ni tu círculo de vida. No hablo de teorías conspirativas, sino de una apertura mental que hoy es más necesaria que nunca. La cuestión, claro está, es que da trabajo y requiere humildad, algo que casi nunca nos sobra.

“Incluso las personas más inteligentes pueden quedar atrapadas por sus conclusiones anteriores, por lo que es importante mantener la mente abierta y evitar dejarse influir únicamente por la opinión popular. El truco, si lo hay, es formar creencias de trabajo, no creencias permanentes”, leí en estos días en el blog FS. Una vez que se forma una opinión o se acepta una creencia, es más fácil buscar excepciones (excusas, desvíos) que actualizarse.

Soy Carina Novarese, te dejo picando este tema de mente abierta/cerrada/puerta entornada y te leo siempre que escribas a este mail. Buena semana.

La picada

Ellas hablan. Mañana se estrena una película que quiero ver desde que leí el libro, cuando ni siquiera sabía que iba a haber una película. Ellas hablan está basada en el libro del mismo nombre de Miriam Toews, una historia basada en hechos reales que me reventó la cabeza por muchas razones. No sabía que Sarah Polley, una gran directora canadiense y la única nominada al Oscar este año, estaba detrás de este proyecto que tiene cinco estrellas en las reseñas de cine. La historia es brava, pero ¿nos vamos a escapar de lo bravo? En una secta menonista las mujeres son abusadas sexualmente luego de ser drogadas. Ellas deben decidir qué se hace con los criminales, que son maridos e hijos de la comunidad religiosa que integran. O qué hacen ellas. Y para eso hablan. Y cuando hablan sueñan, castigan, lloran y ríen. Tiene tremendo elenco y tremendas actuaciones: Claire Foy, Rooney Mara, Jessie Buckley, Frances McDormand, entre otros. En esta nota podés leer más sobre el caso real que inspiró el libro, que sucedió en Bolivia.

Segunda vida. Quedé fascinada con este canal de YouTube, Hahns Atelier, en el que un artesano te demuestra todos los segundos (terceros, cuartos…) usos que pueden tener artículos que se desechan porque aparentemente están rotos o gastados. Y lo hace además con productos de super lujo, carteras que cuestan miles de dólares como las de Goyard. El modelo clásico de esta marca supera los 2.000 dólares, pero la segunda vida que podés ver en este video es más linda que la primera. Estoy arrepentida de haber regalado todas las corbatas que ya no usa mi marido. Podría haberme hecho una pollera así.

El consultor. La nueve serie original de Amazon Video está buena, o al menos lo están sus dos primeros capítulos que son los que miré. El consultor está protagonizada por el genial Christoph Waltz (ganador de dos Oscar por Inglorious Basterds y Django Unchained, ambas de Tarantino). Luego de una tragedia en una empresa de videojuegos de Los Ángeles, aparece un misterio consultor. Y ahí empieza la comedia, el thriller y todo lo que rodea a las complejas relaciones entre jefes y empleados. Además, attenti, la recomendó Stephen King en Twitter.

Leer. La revista Fodors eligió las bibliotecas del mundo y da gusto tan solo mirar las fotos. Hay construcciones modernas monumentales como la Biblioteca Nacional de Qatar o la Stadtbibliothek en Alemania, pero queda lugar para la biblioteca flotante, la que va en camellos o la que ocupa una casillas de teléfonos de las tradicionales de Inglaterra.

Leer 2. La cuenta de Instagram Where I would like to read me hace soñar y eso ya es mucho. Solo son fotos de lugares preciosos, no necesariamente lujosos, en los que lo primero que se te viene a la venta es: “acá me quedaría leyendo toda la….”. Este es uno de mis favoritos, con mecedora incluida.

Perspectiva. ¿Cómo se ve el mundo debajo del agua? Así y vuelve a confirmar que estamos rodeados de maravillas.

En vivo. Las vueltas de la vida (y el círculo que nunca se cierra) hacen que el rey del streaming, del “veo cuando yo quiero”, ahora anuncie como su gran novedad el show en vivo del comediante. Chris Rock. Netflix estrenará su nuevo stand-up, Selective Outrage, en vivo en lo que podría ser un experimento para medir el interés y la reacción del público para luego aplicar el mismo sistema para el lanzamiento, por ejemplo, de una película. En la tarde de ese día aparecerá un botón “Mirar en vivo”; los usuarios podrán ver el programa en vivo sumándose en cualquier momento y eligiendo mirar desde el principio, pausando y yendo para atrás y para adelante.

Philomena. Me venía guardando esta recomendación porque no había empezado a ver la serie documental-humorística La Tierra según Philomena Cunk, una producción de la BBC que se puede ver en Netflix y que tiene momentos geniales en los que se aprende, a pura risa, y en los que se tejen relaciones aparentemente inconexas (los jeroglíficos con los cómics de Marvel, por ejemplo) pero que se fijan en la memoria. La historia de la humanidad según Philomena (encarnada por la comediante Diane Morgan) es un goce, sobre todo porque la señora pregunta a expertos con total desparpajo, al punto que los suele poner en aprietos.

Borrado. Google tiene una herramienta que recomendé varias veces por sus funciones utilísimas, y que recomiendo de nuevo porque agregó para celulares con sistema operativo Android la herramienta Borrador mágico, que permite borrar no solo al ex novio sino cualquier parte de una foto que no necesitamos, incluyendo textos y títulos. Así funciona y es genial

Vivienda. ¿Cómo será vivir en un mega crucero o en un Boeing 737? Me gustaría experimentarlo. Mientras tanto te cuento que hay una villa de lujo en Bali, Indonesia, dentro de un Boeing 737 y que se podrá alquilar desde abril por US$7.000 por noche. Es cara, sí, pero tiene piscina y tremenda vista al mar.

Por otra parte, en mayo comenzará a navegar un crucero de 27 años de edad, pero reciclado para poder vivir en él por un mínimo de 8.000 dólares por mes para dos personas. Será un residencial para adultos mayores que navegará por todo el mundo, con un mínimo de contratación de 6 meses

Clásicos. La Comedia Nacional presentó su programación 2023 y la vuelta a los clásicos, con toques modernos, es uno de sus puntos más sobresalientes. ¿Puede un texto clásico convertirse en un texto nuevo? Su director, Gabriel Calderón, cree que sí y por eso en 2023 habrá siete reescrituras de grandes clásicos, sumados a tres reposiciones de obras que podrían enmarcarse en ese mismo concepto y que en 2022 fuero éxitos de taquilla y crítica: Estudio para la mujer desnuda —que vuelve este viernes a la cartelera—, Constante y Esperando la carroza. Entre los clásicos “nuevos” estará Frankenstein, La Gallina degollada (el Horacio Quiroga que me persigue con imágenes terroríficas desde mi semi adolescencia) y Edipo Rey, entre otros.

Banda sonora. Hoy te regalo dos. Gentle morning, para empezar la mañana con la mente en paz, despejada, e ir dando saltitos con el café en la mano. Y traigo al presente un clásico, The Cars, que me pasé escuchando el fin de semana con fabulosos recuerdos de bailes adolescentes.

Sabores de allá que se volvieron de acá

Este sábado 11 es un gran día para escaparse a la feria Sabores de la Pequeña Europa, en Colonia Piamontesa, de 11 a 18 horas. Es una gran fiesta de las comunidades locales de origen europeo, una feria que nos lleva al viejo continente con la excusa de la buena comida, que incluye stands gastronómicos artesanales, visitas guiadas al pueblo histórico, música en vivo y un concurso gastronómico

La Obrería comenzó marzo con todo y acá está su grilla de clases de cocina de todo tipo, sabor y color. El curso de pizzas napolitanas sin gluten suena a éxito asegurado.

Alex Magariños propone para el 7 de marzo un workshop de cocina italiana con recetas clásicas (pero de las que no te sirven por aquí). Sus cursos son divertidos y además, deliciosos, porque se cocina y se come, que no ni no.

Oscar Manía

Sí señores y señoras, me encanta el Oscar, aunque casi nunca llego despierta al final. Me gusta la previa, las pencas, las apuestas, la alfombra roja, los vestidos y trajes, algunos discursos y me gusta llegar al día de los Oscar con todas las nominadas a Mejor Película vistas. Este año vengo corriendo de atrás. Pero me queda semana y media y llegaré a tiempo.

El Oscar de este año será el 12 de marzo, conducido por Jimmy Kimmel y se podrá ver a través de estos medios. Te hago una puesta a punto de dónde podés ver las 10 nominadas, con mi calificación personal pero sin ninguna veleidad de crítica de cine:

Sin novedad en el frente 

 Netflix

Avatar: el camino del agua 

 En cines.

Tár. La veo esta semana. En cines.

Top Gun: Maverick 

Paramount y cines

Los Fabelman 

 En cines.

Los espíritus de la isla. 

. En cines

Ellas hablan. La veo el jueves. En cines.

El triángulo de la tristeza. La veo la semana que viene (espero)

Elvis 

 HBO Max

Todo en todas partes al mismo tiempo. 

Amazon Video

Además me falta ver La Ballena, un peliculón según esta nota de los compañeros de Espectáculos. ¿Vos cómo vas?

También me gustan los Oscar y las premiaciones, como la de los SAG que se puede ver en Netflix vía YouTube, por detalles como estos: así hizo Valentino el vestido de rosas de Zendaya.

The end

Cambiar siempre supone riesgos. "Arriesgarse es perder el equilibrio momentáneamente. No arriesgarse es perderse uno mismo". Soren Kierkegaard.