Jorge Arismendi, dueño de JR Arismendi.

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JR Arismendi es parte del primer supermercado amigable con el medioambiente

La empresa, representante de Arneg, está comprometida con el cuidado del medioambiente e instaló las primeras exhibidoras refrigeradas no contaminantes en el nuevo Disco Fresh Market Plaza Italia
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26 de diciembre de 2020 a las 05:04

En un viaje a Alemania en 2010, Jorge Arismendi visitó una fábrica en la que utilizaban como refrigerante el gas de dióxido de carbono (CO2) como refrigerante alternativo. Este año, una década después de aquel viaje, la empresa de la que es dueño, JR Arismendi –representante de Arneg en Uruguay–, instaló el primer sistema con refrigerantes no contaminantes del país en el nuevo Disco Fresh Market del shopping Plaza Italia.

"En Alemania pensé lo lejos que estaba Uruguay de esta nueva tecnología. Cuando volví seguí trabajando con los refrigerantes que había acá, que dañan la capa de ozono y contribuyen al efecto invernadero. Ahora buscamos la oportunidad y se nos dio. Encontramos al cliente adecuado y ellos hicieron un aporte importante porque los ingenieros de Grupo Disco se mostraron muy interesados en este tipo de tecnología, y eso favoreció", explicó Arismendi, técnico en refrigeración.

Arneg le dio un reconocimiento tanto a JR Arismendi como a Grupo Disco por haber hecho la primera instalación de frigorífica con gas CO2 en Uruguay.

Para Arismendi es "muy importante" el cuidado del medioambiente, y reconoce que siempre trabajó en un rubro que daña a la capa de ozono y que contribuye al calentamiento global. "Lograr esto era un objetivo que teníamos. A los que amamos la Tierra nos gusta cuidarla. Se dio y nos abrió las puertas a otros proyectos en los que ahora estamos trabajando y que van a ayudar a que los uruguayos nos empapemos más del tema", dijo. No solo contribuye al medioambiente en cuanto a la emisión de gases, sino también con ahorro de energía.

Si bien JR Arismendi ha participado de otros grandes proyectos, este es el "más innovador". "Este es un producto nuevo acá en Uruguay, pero es viejo a nivel mundial porque es dióxido de carbono. La contaminación es del 0%, es el gas que le ponen al agua, un gas natural que no le hace daño a la atmósfera", explicó Arismendi. La empresa brinda el equipamiento y participa en la instalación.

Los equipamientos son todos automáticos, y la empresa puede controlarlos de manera remota. "Mi hijo (Esteban Arismendi, quien también trabaja en JR Arismendi) se encarga de ver cómo están funcionando. Desde acá los podemos apagar, poner a descongelar o hacer varias otras acciones. Es superinnovador", agregó.

La compañía es representante de Arneg, una firma italiana con sede en Argentina. La empresa internacional le dio un reconocimiento tanto a JR Arismendi como a Grupo Disco por haber hecho la primera instalación de frigorífica con gas CO2 en Uruguay. Además, la instalación proyectada por Arneg incluye el aprovechamiento del calor generado por el sistema para calentar agua que posteriormente pueda ser utilizada en la tienda.

Además de Grupo Disco, la empresa cuenta con clientes como Ta-Ta, Alur, Danone y Ártico, y se centran tanto en el área industrial como empresarial. A partir de la instalación en Grupo Disco surgió un nuevo proyecto en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, en el Mercado Modelo.

Uno de los pilares de JR Arismendi es el servicio posventa. "No solo te vendemos, sino que por un año estamos ahí, brindamos mantenimiento una vez por mes y revisamos todo. Y si le pasa algo a un producto también respondemos", agregó el titular de la compañía.

"No solo dimos el puntapié inicial, sino que vamos a seguir creciendo en ese sentido. El cuidar el medioambiente va a ser nuestro objetivo ahora, pero faltaba que alguien se animara, y Grupo Disco se animó", concluyó Arismendi.

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