Paquetes de manzana
Deliciosos e ideales para compartir una merienda saludable en familia
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29 de junio de 2016 a las 06:24
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Masa
- 2 tazas de harina
- ¾ tazas de leche tibia
- 2 cdas de aceite
- 4 cdas de azúcar rubia
- 10g de levadura
- Pizca de sal
- ¼ cta de canela
- 3 a 4 manzanas
Relleno
- Canela
- Azúcar rubia
- 2 a 3 manzanas
- Nueces picadas
Pelar y cortar en láminas las manzanas.
Mezclar los ingredientes secos, incluida la levadura.
Por otro lado mezclar la leche tibia y el aceite.
Mezclar la harina y la leche de a poco hasta formar un masa y amsar por 4 minutos.
Luego dejar fermentar hasta que duplique su tamaño.
Cortarla en triángulos y espolvorear con una mezcla de canela y edulcorante y con nueces pícadas.
En la base de triangulo poner un trozo de manzana y en torno a ella envolver la masa.
Acondicionar en una asadera aceitada.
Llevar a horno moderado.
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