Una zafra sojera que pinta bien y puede apuntalar la economía

“Para ser un mejor año que el pasado no se precisa mucho”, sostuvo el gerente de Producción de Agronegocios del Plata (ADP), Alexis González, quien consideró que “pinta como un buen año en lo productivo”, sobre todo para la soja de primera.

En la zafra anterior –la peor desde 2003/2004- se tuvo un rendimiento de 1.241 kilos por hectárea, lo que derivó en unas exportaciones por US$ 526 millones, que representó un 56% menos de ingreso de divisas por este concepto si se lo compara con el año anterior, cuando fue por US$ 1.1188 millones.

El Instituto Uruguay XXI espera que justamente las exportaciones de bienes de Uruguay muestren un mayor dinamismo cuando comiencen a cargarse los primeros barcos de soja de la nueva zafra. En el primer trimestre, las ventas al exterior de Uruguay cayeron 5,2% en la comparación internaual. "Se estima que los rendimientos de la cosecha actual estén entre los mejores tres de la historia del Uruguay, lo que supondría una importante recuperación de las exportaciones de la soja en los próximos meses", proyectó el organismo oficial en su último informe.  

Si bien la economía uruguaya creció 1,6% en 2018, acumula tres trimestres consecutivos de estancamiento y que uno de sus motores (el agro) muestre una buena perfomance, amortigua el pobre desempeño que puedan mostrar otros rubros como el turismo, la industria o el comercio en 2019. 

ADP, la empresa ubicada al litoral del país, sembró esta temporada unas 21 mil hectáreas (ha) de soja, con unas 5 mil ha de primera y lo restante de segunda.

Según comentó González, en las primeras pruebas realizadas al noreste del país, sobre la zona de Caraguatá (Tacuarembó) -una zona que no es la de mayor potencial agrícola-, el rendimiento promedio ha rondado los 3 mil kilos por ha, aunque espera al terminar la cosecha los números sean algo menores dada la diferencia en rendimientos que prevé entre los cultivos de primera y de segunda. 

“De unas 60 hectáreas que van cosechadas todavía no da para decir que el promedio va a ser ese, pero los cultivos pintan muy lindo. En nuestro caso un 20% del área está sembrada un poco fuera de fecha. De ese porcentaje un 10% se formó lindo y después tenemos el restante 10% mal o regular. La de primera sí está linda”, explicó el profesional, que estima un rendimiento que estará entre las 2.800 y 3.000 kg por ha para esta campaña, lo que estaría algo por debajo del récord logrado en la zafra 2016/2017 ( 3.026 kg/ha).

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Enzo Benech, destacó que el clima augura muy buenos resultados para la cosecha de este año de maíz y soja. "Si bien no terminó la zafra de este grano (el maíz), estoy seguro de que los resultados serán muy buenos, como también lo serán los de soja, porque el clima benefició a la producción y los productores apostaron a una mayor siembra", valoró Benech.

En 2016-2017 año la producción total se estimó en 3.338 miles de toneladas, lo cual constituyó un récord para la agricultura uruguaya, implicando un crecimiento de 51% en relación a la campaña anterior, en la que se obtuvieron 2.208 miles de toneladas. En ese año el rendimiento de soja promedio fue 3.026 kilos por hectárea y la superficie total sembrada con soja fue de 1.103 millones de ha, de la cuáles 741 mil ha correspondieron a soja de primera y 362 mil ha a soja de segunda.

Según estimó la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, este verano fue en el que menos hectáreas de soja se cultivaron, ubicándose por debajo del millón después de varios años. El área sembrada del principal cultivo agrícola del país fue de unas 989 mil hectáreas, un 10 % menos que en 2017/18 cuando alcanzó 1.099 miles de hectáreas.

Cautela con los pronósticos

El productor y presidente de la Asociación Rural de Soriano (ARS), Jorge Andrés Rodríguez, dijo que aunque el proceso de implantación de la oleaginosa no fue perfecto, las plantas compensaron bastante.

Rodríguez aseguró que las previsiones cruzadas son muy buenas, pero aún es muy pronto para adelantar. En este sentido, coincidió con González en que se estima un rendimiento en el eje de los 3 mil kilos por ha con números mejores para la soja de primera que incluso en 2016/2017, lo que definió “de muy bueno”, pero con precios internacionales que calificó como "un desastre”. A su vez, advirtió que producto de las frecuentes lluvias entre diciembre y enero el área de segunda se "demoró mucho", lo que producirá una importante diferencia entre la soja de primera y de segunda.   

“A estos valores estamos hablando de que para el productor dependiendo a qué distancia esté al puerto le pueden quedar entre US$ 280 o US$ 290 en la mano, para después salir a cubrir las cuentas. Precisas cerca de 2.800 kilos/ha para recuperar. Los números en ese sentido no son nada alentadores”, comentó Rodríguez al respecto.  

A esta situación se sumó el paro de actividades anunciado por la Intergremial de Transporte de Cargas (ITPC) este lunes, tras no llegar  a un acuerdo con los productores y la Asociación de Comerciantes de Granos (ACG), respecto a un desacuerdo en la tarifas de los fletes de planta a planta o de planta a puerto, en la que se pretende acordar una tarifa de un 30% menos que la fijada para la zafra.  

Si bien desde algunas chacras ya se solicitaron camiones para el comienzo de la cosecha, Rodríguez alertó que puede ser preocupante que si no se llega a un acuerdo en la semana, puede ser "peligroso que el viernes" cuando haya mayor volumen de la oleaginosa para transportar, se puedan dar cortes en la ruta.