El mar en la ciudad, o de cómo el besugo llegó para ser un plato típico en Madrid Aunque se convirtió en un clásico, comprar besugo en Navidad es también asumir un coste importante ya que el kilo asciende a unos 60 euros.
El cocido: un plato milenario que se consolidó a través de la historia de España El cocido es un emblema indiscutible de la gastronomía española. Y es un mosaico cultural que va desde la cocina judía a convertirse en manjar de las tabernas y restaurantes sofisticados.
La misión PLATO partirá en 2026 en busca de tierras habitables en otros planetas PLATO tiene como meta encontrar exoplanetas parecidos a la Tierra que orbiten alrededor de estrellas similares al Sol
