Robert Silva: "A lo mejor tendremos que apoyarnos en el Ejército para dar alimentación" El presidente del Codicen respondió al planteo del ministro de Defensa Nacional, Javier García, quien puso a disposición a los militares para repartir viandas escolares
Coordinadora de Ollas dice que “hay hambre”; Lema afirma que "bajó la demanda" El secretario de Estado aseguró que en el primer semestre de 2021 el Ejército preparó 260 mil platos de comida; en el primer semestre de 2022 cayó a 62 mil
Juliana López May: "Se puede hacer de la cocina cotidiana algo más agradable con toques sencillos" La cocinera vuelve a Uruguay y, aunque no para de cambiar y evolucionar, siempre tiene claros sus nortes: productos de calidad, respeto por las estaciones y la seguridad de que casero siempre, pero siempre, es mejor
¿Buenos o malos para la salud? Los mitos sobre el café y el vino tinto que quizás sigues pensando que son ciertos Dos de las sustancias alimenticias más estudiadas por sus efectos en la salud humana son el café y el vino tinto: ¿qué tan reales son los mitos en torno a sus posibles daños?
La dieta nórdica está de moda, ¿es tan sana como la mediterránea? Aunque la mayor parte de la dieta nórdica y la dieta mediterránea se compone de plantas, el tipo de plantas es muy diferente. ¿Qué dicen las pruebas?
Mides llevará en 2023 el Sistema de Cuidados a los centros educativos Será uno de los tres ejes presupuestales del ministerio en esta Rendición de Cuentas
Alumnos de educación media que reciben alimentación en escuelas aumentaron un 35% entre 2019 y 2022 Las ANEP atiende con el programa de alimentación a educación media a cerca de 7.400 alumnos
Breve guía para comer de manera saludable durante el envejecimiento ¿Es posible llevar una alimentación saludable durante la vejez? Algunas estrategias para mejorar la alimentación en la tercera edad
¿La heladera llena nos hace tomar peores decisiones? Las dietas restrictivas mejoran las funciones cognitivas, como la memoria y el aprendizaje, y protegen de su deterioro durante la vejez