"En la gastronomía hay un divismo por ver quién tiene más protagonismo" El cocinero presentó su nuevo libro en el que promete un "retrato íntimo" de su vida y habló con El Observador sobre los cambios que tuvo la imagen de la cocina local en los últimos años
Los beneficios del jengibre y ocho formas para usarlo El superalimento de la medicina China y de la India cuenta con estudios científicos que lo avalan
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Cómo comer para rendir más en el trabajo Expertos aconsejan adaptar la alimentación a las necesidades laborales
Por qué se ha vuelto tan popular el ayuno intermitente Según una encuesta realizada por la International Food Information Council Foundation, el ayuno intermitente fue la dieta más popular del año pasado
La obesidad en los uruguayos se duplica; ¿afecta más a hombres o a mujeres? Latinoamérica está perdiendo "por paliza" la carrera contra la obesidad y Uruguay no es la excepción
Cocina saludable en tus manos A partir del martes 16, El Observador publicará 12 libros coleccionables sobre los buenos hábitos a la hora de comer
Los malos hábitos que conspiran contra tu objetivo de bajar de peso Algunos tips ahora que llegó la primavera
