El Cachopo, un emblema de Asturias que conquista mucho más allá del Cantábrico Este manjar empanado con jamón y quesos se ha convertido en una de las grandes atracciones turísticas de la región de Asturias. Cómo se lo prepara, y cuáles son las variantes en Europa, América Latina y Japón.
Princesa Leonor: encuentro sorpresa con su hermana, Sofía, cachopos con amigos y recta final en el Buque Elcano La infanta Sofía viajó hasta Gijón para reencontrarse con su inseparable hermana y compartir salidas y risas tras a varios meses de distancia por la travesía de la futura reina.
Dónde comer los mejores cachopos en Madrid Las referencias históricas de este "filete a la asturiana" aparecen a comienzos del siglo XVIII aunque su popularidad llegó en la década de 1950.
Qué es el cachopo, la esencia de la gastronomía asturiana ¿Qué es el cachopo? La definición de diccionario indica que se trata de un plato típico de la gastronomía de Asturias. Consiste en dos filetes de ternera grandes y entre ellos jamón serrano y queso.
