Exportaciones de carnes cerraron el semestre con un crecimiento espectacular y se perfila un récord Uruguay ha logrado este año un incremento porcentual destacado en sus exportaciones de carnes y alcanzó los US$ 1.500 millones
El asado a $ 300 el kg y las pocas chances que baje a corto plazo Hay escasez del producto estrella para el consumo de los uruguayos y la importación -como ocurre con otros cortes- de países de la región no es sencilla
Los sorprendentes números del creciente valor de China como mercado para las carnes China elevó su participación en el total de divisas que Uruguay obtuvo por exportaciones de carnes vacunas un 31,6% y en las de ovinos la incrementó 79,7%.