Cerdos frescos y asados: productor y carnicero formalizados por faena ilegal La Dirección Nacional de Seguridad Rural incautó cerca de 3.000 kilos de carne procedente de faena ilegal, evitando que esos alimentos lleguen al consumidor, despejando riesgos sanitarios
Distribuidores y vendedores de carnes preocupados por proyecto de ley: cierre de carnicerías y riesgo sanitario Distribuidores de carne y carniceros expusieron su preocupación por la celeridad con la que se trató el proyecto de ley que habilita la comercialización de productos de la faena artesanal
Con la coalición dividida, se aprobó la faena predial y el traslado de los productos Se aprobó el proyecto de ley propuesto por el diputado Juan Moreno que habilita la faena predial y el traslado de los productos obtenidos de ese proceso no industrial, algo que estaba prohibido